الشوفان

الأسماء الشائعة: الشوفان، هافر (الألمانية)، ما-كاراسو-موجي (اليابانية)، أفينا (الإسبانية)

تقييم الفعالية

ÒÒÒ … التجارب السريرية الإيجابية

تقييم السلامة

الشوفان هي الأعشاب السنوية هاردي قادرة على تحمل ظروف التربة الفقيرة وأفضل تكييفها مع المناطق مع بارد، مناخ رطب. وتعتبر روسيا والولايات المتحدة وفنلندا وبولندا من أكبر الدول المنتجة للشوفان في العالم. ينمو النبات إلى حوالي 61 إلى 91 سم في الارتفاع مع مستقيم، جوفاء، أوراق تشبه شفرة. الزهور، التي تحتوي على 2 أو 3 فلوريتس، ​​يتم تجميعها في الجزء العلوي من المصنع. ينمو حبوب الشوفان في بدنين تحميهما أثناء التطور. أنه يحتوي على 3 الهياكل الرئيسية: النخالة، السويداء، والجراثيم.

مستمدة من الأعشاب البرية، وكان الشوفان المستأنسة في النبات المزروعة اليوم. تم العثور على أقدم حبوب الشوفان المعروفة في البقايا المصرية من حوالي 2000 قبل الميلاد. قدم المستوطنون الاسكتلنديون الشوفان إلى أمريكا الشمالية في أوائل القرن السابع عشر. قبل استخدامها كغذاء للبشر، كان الشوفان يستخدم كعلف للماشية في شكل حبوب أو مراعي أو قش أو سيلاج. وتشمل الاستخدامات الطبية التقليدية من الشوفان علاج الروماتيزم، والاكتئاب، وآلام العصب المزمن، وفقدان السيطرة المثانة، وخارجيا، كما منظف الجلد والمطهر.

ويستخدم الشوفان والشوفان في المقام الأول كمصدر للغذاء. ويناقش استخدام في مرض الاضطرابات الهضمية. الفوائد في الأمراض الجلدية، وارتفاع الكولسترول، وأمراض القلب، والسكري لا تزال مثيرة للجدل.

كمية الموصى بها من بيتا جلوكان للحد من الكولسترول هو 3 غرام / يوم، وهو المبلغ الموجود في حوالي 90 غرام من الشوفان.

لا شيء موثقة بشكل جيد.

اعترف عموما بأنها آمنة (غراس) عند استخدامها كغذاء. تجنب جرعات أعلى من وجدت في الغذاء لأن السلامة والفعالية غير مثبتة.

قد يقلل نخالة الشوفان امتصاص الأدوية. وهناك تقارير عن انخفاض امتصاص الستاتينات والحديد مع تناول النخالة الشوفان.

نخالة الشوفان يزيد من الجزء الأكبر من البراز وتردد التغوط، مما أدى إلى انتفاخ والغاز، وتهيج العجان ممكن. وقد وصفت حساسية الشوفان والحساسية.

البيانات غير متوفرة.

المراجع